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『簡體書』食品集·中国古医籍整理丛书

書城自編碼: 2952516
分類:簡體書→大陸圖書→醫學中医
作者: [明]吴禄 辑,曹宜 校注
國際書號(ISBN): 9787513235815
出版社: 中国中医药出版社
出版日期: 2016-12-01
版次: 1 印次: 1
頁數/字數: 91页
書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:HK$ 37.5

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內容簡介:
《食品集》二卷,明·吴禄辑。《中国古医籍整理丛书·本草48:食品集》收载食物349种,分为谷、果、菜、兽、禽、虫鱼、水七部。每种食物述其性味、有毒无毒、食疗效用、使用宜忌、烹制诸法等,间或载有形态、生境、食俗、前贤论述等。卷末附录收载与食物相关的药性理论十八则。本次整理以明代嘉靖丙辰年(1556)序刻本为底本。

 

 

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